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Alexander Herrmann PALAZZO

Samstag, 14.02.26, 19:00 Uhr
Beschreibung
Alexander Herrmann PALAZZO – die Dinner Show im Nürnberger Spiegelpalast. PALAZZO kombiniert atemberaubende Akrobatik, herzerwärmende Comedy und mitreißende Live-Musik mit einem exquisiten Vier-Gang-Menü für das kein geringerer als Starkoch Alexander Herrmann verantwortlich zeichnet. Erleben Sie einen Abend voll Lebens- und Gaumenfreude in der nostalgischen Atmosphäre des Spiegelpalastes. Die 3,5-stündige Show wechselt zwischen den Gängen unseres köstlichen Menüs und den sensationellen Darbietungen internationaler Artisten. So entspinnt sich ein Abend voll grandioser Unterhaltung und höchstem Genuss – live und mit allen Sinnen erlebbar.



Das 4-Gang-Menü 2025/26



VORSPEISE

Tartelettes de salade

Linsen, Tomaten, Oliven, Rauchmandeln und „Fromage Frais“

auf fränkischem Knusperbrot mit Estragon-Vinaigrette


* * *


ZWISCHENGANG

Bouillabaisse de légumes

Safran-Frankenwein-Cremesuppe

mit Bärlauch-Kartoffelkissen,

geschmortem Fenchel und gebratener Garnele


* * *


ZWISCHENGANG vegetarisch

Bouillabaisse de légumes

Safran-Frankenwein-Cremesuppe

mit Bärlauch-Kartoffelkissen, geschmortem Fenchel und

gepickelten Kirschtomaten


* * *


HAUPTGANG

Boeuf à la mode

Geschmorte Rinderschulter mit Burgunder-Jus,

Trüffelcreme, Gemüsejulienne und Kartoffelstroh

* * *


HAUPTGANG vegetarisch

Potimarron à la mode

Geschmorter Hokkaido-Kürbis mit Rotwein-Pilz-Jus,

Trüffelcreme und Gemüsejulienne


* * *


DESSERT

Biscuit surprise

Schokoladen-Küchlein mit flüssigem Pistazienkern

auf Himbeer-Mark, dazu Frankensekt-Sorbet
 
Artist:
Alexander Herrmann PALAZZO
 
Fanticket:
0
 
Fanticketbild:
https://www.eventim.de/obj/mam/germany/ca/f3/alexander-herrmann-palazzo-tickets_291884_2515640_222x222.jpg
 
Ort
Spiegelpalast Nürnberg

Bayernstraße 87, 90478 Nürnberg

Oktober 2025
29. Oktober 2025
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Quelle: CTS EVENTIM AG